Amo molto partecipare a eventi enogastronomici, e mi piace anche imparare cose nuove, quindi non mi sono lasciata sfuggire l’occasione di prendere parte a una delle fantastiche giornate organizzate da Marche WOW: appena ho scoperto questa agenzia su facebook ho subito deciso di prenotare una delle decine di esperienze a cui è possibile partecipare, come raccogliere erbe spontanee e preparare tisane, scoprire come si fa il miele, il formaggio o la porchetta, oppure la birra. Io ho scelto proprio “un giorno con il birraio”: presso il bellissimo Birrificio del Catria abbiamo imparato tecniche e trucchi per fare la birra artigianale, e abbiamo anche mangiato benissimo (e tantissimo!) e bevuto delle birre artigianali fantastiche in una splendida location. E’ stata una giornata insolita, diversa, divertente, stimolante e istruttiva. Se siete delle mie parti, o avete in programma una vacanza nella mia bellissima regione, vi consiglio di dare un’occhiata al sito Marche WOW per poter portare a casa anche voi il vostro “cestino di esperienze”: partecipare a uno di questi eventi è un ottimo modo per conoscere gente, per divertirsi, per trascorrere una giornata diversa, per supportare i produttori locali – a tal proposito Marche WOW ha anche una speciale sezione, Sibillini WOW, per aiutare aziende agricole e produttori delle zone colpite dal terremoto.
I really love to take part in events related to drink and food (I am Italian, how could it not be like this?!), and I also love to learn something new, so when I spotted Marche WOW on internet, I suddenly booked one of their amazing experiences: you can choose from so many, like making honey, cheese or Marche specialties like ciauscolo (a kind of salami), or go to the mountains to collect herbs to make infusions. There is also a special section, Sibillini WOW, dedicated to help farms from heartquaked zones. I choose to take part in “un giorno con il birraio” (a day at the brewery): we went to this amazing location, Birrificio del Catria, to discover all the secrets of artisanal beer. We also eat a lot (and it was all so good!) and drank really tasty beer! It was such a great and funny day: if you are planning to visit my beautiful Marche region, I suggest to take a look on Marche WOW site to book one of the experiences, it really worth it, I promise!
Photo courtesy of Marche WOW
Photo courtesy of Marche WOW
Photo courtesy of Marche WOW
Photo courtesy of Marche WOW